Smak Kubusiowych pierniczków urzekł uczestników finału literacko-kulinarnego konkursu z cyklu "dla Mola". Wykonanie wymaga sporo cierpliwości i czasu ale efekt jest znakomity, no i można takie ciasteczka przechowywać w szklanym słoju, nawet kilka tygodni.

Sałatka gyros, przygotowana przez Małgorzatę Fijołek i Barbarę Kot, według wskazówek odnalezionych w powieści "Babskie Gadanie" Izabeli Pietrzyk otrzymała tytuł DANIA DLA MOLA roku 2012 zaś pierniczki Kubusia Puchatka, zaprezentowane przez Świerszczykowy Klub Pożeraczy Liter kl. I "c" ze Szkoły Podstawowej w Bychawie z wychowawczynią, panią Dorotą Drążek - tytuł DESERU DLA MOLA roku 2012.


Podczas imprezy finałowej, która w miniony piątek, 10 lutego, odbyła się w Bychawskim Centrum Kultury, czytelnicy bibliotek Lubelszczyzny zaprezentowali 13 literackich receptur. A były to, ponadto:
kawa, którą smakują przyjaciele tytułowego bohatera z powieści "Antykwariusz" J. Sancheza, receptura odnaleziona przez Monikę Głazik a serwowana przez kawiarnię artystyczną "Złota Lira"; śniadanie biedroneczki, utwór własny - opowiadanie Iwony Siwczak z Elizówki (gm. Niemce); ryż po chińsku, podawany na imprezie sylwestrowej u Romy (M. Musierowicz -  "Pulpecja"), danie zgłoszone do konkursu oraz z fantazją przygotowane na oczach publiczności przez Beatę Kot; tort w kształcie jeża według wiersza Łukasza Dębskiego "Tort i jeż", reklamowany przez rodzeństwo: Marysię i Oskara Mitułów, przy wsparciu mamy, Ilony; rurki z kremem, o których słowami wiersza J. Brzechwy - "Pchła szachrajka" opowiadał duet: mama i syn, tj. Urszula Góźdż i 5-letni Mateusz  Góźdź;  sernik, serwowany gościom  tytułowej "Herbaciarni pod morwami"  (S. Owens) stał się inspiracją dla pań: Zofii Kulik, Marii Mierzwy do przyrządzenia smakowitych ciast; babka wielkanocna, ciasto i  wiersz Marcina Wolskiego, ucznia Szkoły Podstawowej w Bychawie; rurki z kremem według utworu własnego - wiersza pt. " Wariacje na temat rurek z kremem", napisanego przez 5-letniego  Franka Wacha i jego mamę, panią Elżbietę;  nalewka malinowa, przyrządzona przez Waldemara Kota, o której w poetyckich strofach opowiedziała żona - Beata Kot; nalewka z czarnego bzu według receptury odnalezionej w powieści Rosamundy Pilcher "Powrót do domu", zgłoszona przez Justynę Pawlik; grappa, napój rodem z Włoch, z powieści M. Sutera "Przyjaciel doskonały" zaprezentowała Anna Kowalik. Literackie receptury, przywołane podczas finału literacko-kulinarnego konkursu p.h. "Przed Ucztą dla Mola" były "czytane"  wszystkimi zmysłami: słuchu, wzroku, smaku, węchu i dotyku.
Organizatorzy: Miejska Biblioteka Publiczna w Bychawie; kawiarnia artystyczna "Złota lira"
Patronat honorowy: Burmistrz Bychawy; Starosta Lubelski
Patronat medialny: Radio Lublin; "Panorama Powiatu" ; Informacyjna Agencja Samorządowa; "Głos Ziemi Bychawskiej"; bychawa.pl
Sponsor: Sklep Spożywczy. Małgorzata Mazurek, Bychawa, ul. Piłsudskiego 49

             Przed Ucztą dla Mola to hasło kolejnej edycji literacko-kulinarnego konkursu   z cyklu "… DLA MOLA". Zachęcamy wszystkich do buszowania w domowych i bibliotecznych księgozbiorach w poszukiwaniu opisu przygotowywania, serwowania lub delektowania smakiem potraw, może to być: napój, deser, przekąska, danie, słowem wszystko co da się wypić lub zjeść by zaspokoić apetyt każdego Mola.  W przypływie weny twórczej możesz Drogi Czytelniku napisać własny utwór (np. opowiadanie, bajkę, wiersz), w którym znajdzie się taki opis.

Następnie należy utwór własny lub wybrany fragment wraz  z opisem bibliograficznym książki (imię i nazwisko autora, tytuł, strona,  na której znajduje się opis) wysłać na adres Miejskiej Biblioteki Publicznej w Bychawie: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.  lub redakcji Głosu Ziemi Bychawskiej: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. bądź dostarczyć osobiście do Biblioteki lub Redakcji (budynek główny Urzędu Miejskiego).

Na opisy czekamy do 6 lutego 2012 r. tak aby jeszcze w karnawale, tj. 10 lutego wspólnie odkryć nowe smaki kulinarne inspirowane literaturą piękną. Literatura na języku? Czemu nie?

Organizatorzy konkursu:

Miejska Biblioteka Publiczna w Bychawie”; kawiarnia artystyczna „Złota Lira” (BCK)

Patronat honorowy: Starosta Powiatu Lubelskiego 

 Patronat medialny: 

Ratatuj, pyszne danie rodem ze słonecznej Prowansji, z duszonych warzyw wg wskazówek zaczerpniętych z bajki dla dzieci. Potrawa  przygotowana podczas imprezy finałowej na oczach gości baru "U Saszy" (23 września 2011) przez "bychawską rodzinę szczurków" czyli Ilonę, Marysię i Oskara Mitułów oraz "Uśmiechnięty tuńczyk" czyli coś czym Beata Pawlikowska zachwycała się podczas swojej podróży do Peru a  Pani Lucyna Papiernik przyrządziła.
Nie było łatwo wybrać jedno danie spośród kilkunastu zgłoszonych do konkursu. Ostatecznie  jury w składzie: Anna Chrząstowska, Marta Wołoszyn, Marta Nakielska, Leszek Szewczyk zadecydowało o przyznaniu zaszczytnego tytułu "Egzotyczne Danie dla Mola roku 2011" dwóm potrawom, które wprost z kart książek trafiły na tależe uczestników imprezy.  

W najbliższy piątek, 23 września 2011, w barze "U Saszy" nad zalewem Podzamcze o godz. 17.00 rozpocznie się 9. edycja fajnej  imprezy z cyklu "dla Mola". Tym razem przywołamy literackie receptury egzotycznych dań i postaramy się je ożywić tak aby każdy mógł poczuć ich wyjątkowy smak na podniebieniu. Zapraszamy!
Organizatorzy: Miejska Biblioteka Publiczna w Bychawie; Bar "U Saszy"
Partnerzy: Bychawskie Centrum Kultury
Patronat medialny: "Przegląd Gastronomiczny", "Głos Ziemi Bychawskiej"